Wellington cu sparanghel

164 lei

Muschi de vita Argentina,  ciuperci salbatice cu trufe , prosciutto crudo , foietaj , galbenus ou, sos gravy , sare vulcanica neagra.

Cantitate ingrediente pentru o portie (450g) inclusv sare si zahar.
Muschi vita: 220 g, Aluat foietaj : 150 g (Făină albă de grâu (origine din UE), apă, uleiuri și grăsimi
vegetale (de palmier, floarea soarelui în proporții variate – origine UE și din afară UE), emulsifiant
(mono și digliceride ale acizilor grași), sare iodata, oțet din vin, acidifiant (acid citric).), Sparanghel: 100
g, Ciuperci: 100 g, SOS DEMIGLACE: 80 ml (amidon din cartofi, faina de GRAU,grasime vegetala din
palmier, sare, zahar, arome, maltodextrina, extract de drojdie, rosii pudra piure,, caramel amoniacal,,
agent de ingrosare (guma de guar), pudra de ceapa,, piper, aroma naturala de vin de Madeira, pudra din
bulion de vita (oase de vita)., Contine: Gluten, Poate contine urme de: Lapte, Oua, Mustar, Telina,
Soia) (Coloranti: E110, Agenti de ingrosare: E1400 – Dextrină), Prosciutto Crudo: 60 g (Prosciutto
Crudo) (Conservanti: E252 – Nitrat de potasiu), Ou: 55 g (Ou, Contine: Oua, Poate contine urme de:
Oua), Ceapa: 20 g, Crema de trufe: 10 g, Sare: 5 g (sare gema, iodat de potasiu) (Agenti antiaglomeranti: E536 – Ferocianură de potasiu), Cimbru 10g: 5 g (Cimbru.), Mustar Dijon: 5 g (Contine:
Mustar), Usturoi: 5 g, PIPER NEGRU BOABE: 2 g (PIPER NEGRU BOABE, Contine: Mustar,
Seminte de susan)
Valori nutritionale / portie (450g)
Valoare energetica: 2745.17 Kj /656.11 KCal , Grasimi: 34.18 g, Acizi grasi saturati: 4.37 g, Glucide:
39.07 g, Zaharuri: 3.81 g, Proteine: 48.27 g, Sare: 6.43 g
Alergeni: Gluten, Oua, Mustar, Seminte de susan
Poate contine urme de: Lapte, Oua, Mustar, Telina, Soia

450g
  • Scrie aici indicațiile tale.
    La ce sa fim atenți când pregătim bucatele tale :
    (fără, cu, bine făcut, sau orice altă specificație)

    • lei
Categorie: